Char Man Caribbean blandingen er virkelig unik. De bruker krydder som finnes i det Caribbeanske kjøkken og blander dem med mango, ananasjuice og manzanos, gerros og habaneros. Denne sausen er god på alle typer mat, men passer perfekt til sjømat. Prøv den med fiske-taco, pensle den på grillet reke eller kylling!